Уха "Ростовская"

Ингредиенты:

Бульон: 400 гр

Линь (лещ, красноперка, судак или щука): 100 гр

Картофель: 150 гр

Морковь: 70 гр

Лук, сельдерей: 50 гр

Помидоры: 85 гр

Масло сливочное: 10 гр

Русская водка: 1 стопка

Лавровый лист, перец, зелень: по вкусу

Читать далее..