Лесной урожай

Как известно, на Руси всегда высоко ценилось то, что давала матушка-природа - ягоды, грибы, фрукты, злаки. Из них готовились самые разные блюда, которые и на царский стол подать не стыдно. В меню трактира "Попов луг" в каждом сезоне появляется что-нибудь вкусненькое из свежих даров природы, приготовленное по старинным русским рецептам. Этой осенью дары леса особенно щедры. Так, на прошлой неделе сотрудники трактира веселой компанией отправились в Ивановское хозяйство и привезли из леса восемь корзин отличных крепких грибов - на засолку и на стол. 

Приезжайте к нам, отведайте русских разносолов!